まっさんは今日…
とてつもなく贅沢なモンブランを
食べてきてしまいました…！！！
題して。
まっさん的2020秋、
絶対食べるべきモンブラン！！
CafeTANAKA(カフェタナカ)
新栗のモンブランシュー
1300円(税抜)
この迫力！！
そうえば、だいぶ前にテレビで
"東京にモンブラン専門店ができた"
といって、こういうモンブランが映って
『美味しそぉ～😍』と思ったのですが
まさか
食べられるなんて
夢にも思っていなかったのでまっさんは
ワクワクが止まりませんでした笑💓
そして断面も写真を撮るべきだったのに
食べることに夢中で忘れました…(笑)
シュークリームの上にただ栗のクリームが
乗っているだけではないんです!!
写真が無い分、なるべく伝わるように
ご説明しますね。
まず、栗の部分は本当にキメ細やかな
舌触りで信じられない滑らかさの栗を
食べている感じでした。
中にはたっぷりの甘さ控えめ生クリームが
入っていて、栗の部分が甘いので一緒に
食べるとすごくマッチ◎
下のほうには、カスタードクリームと
サクサクのメレンゲ、サイコロ型のクッキーが
ゴロゴロ入っていて、食感のアクセントに。
そして驚くのが中心にはアップルパイの中身
が入っていてさらに好みでかけられるように
青リンゴソースが別添えに。
モンブランにアップル？？？合うの？？
と思っちゃいましたが、さっぱりとして
これまた合うんです〜！
全体的に甘さが抑えられているので
ぺろっと食べられちゃいましたし
複雑な味や食感が、普通のケーキとは違う
もの凄い贅沢感、満足感が得られました＾＾
CafeTANAKA 稲沢文化の杜店は
席の予約はできないそうですが
モンブランの予約はしておけます。
モンブランの個数だけ予約しておいて
14時以降好きな時間に来店してください
とのことでした。
私は火曜の１４時頃行って、１０分くらいで
案内してもらえました＾＾
立ち寄る機会のある方はぜひぜひ
このモンブランで秋を感じてください〜♥️