こんにちは、まっさんです。
以前、鎌倉の美味しいお菓子の
『クルミッ子』を紹介しましたが
またまた鎌倉の美味しいお菓子を
知ってしまったのでご紹介＾＾♫
今回紹介するのは
Bergfeld(ベルグフェルド)の
クッキーです♥️
Bergfeld(ベルグフェルド)は、
鎌倉にあるカフェ併設のパン屋さんです。
ドイツパン、焼き菓子、ケーキを販売されています。
店舗は鎌倉に２店舗のみですが、
横浜のSOGOの中の、美味しいお菓子などを
集めたお店にも置いてあるそうです。
通販もされてます。
さて、この袋入りのクッキーは、
お店の全種類のクッキーが楽しめる
ミックスクッキー(小)￥650(税抜)です。
こちらが全種類。
それぞれ２〜３枚ずづ入っています。
上段左から順に
- プレーン（バターたっぷりクッキー）
- チョコ日の丸（ココア生地にラズベリージャム）
- ココナツマカロン（ココナツとメレンゲでカリカリ）
- （サクサククッキーにイチゴジャム）
- ラングドシャ（アーモンドたっぷり）
下段左から順に
- ハート（砕いたアーモンド入り）
- ロゼット（アーモンドが乗ってるシンプルクッキー）
- チョウチョ（くるみたっぷりサクサククッキー）
- （ザクザク食感コクのあるクッキー）
- カレンズ（野ぶどう入りコクのあるクッキー）
オレンジの文字のクッキーは
それぞれ単品で80gか90gで販売されています。
個人的に特に美味しかったのは
プレーン！チョコ日の丸！カレンズ！
共通しているのは、食感がザクザクしていて
バターたっぷりでコクがある感じ！
サクサク軽いクッキーより
噛み応えのあるザクザククッキーの方が
まっさんは好みなのです♥️
今回は頂き物だったのですが
美味しかったのでお店のHPを見てたら
パン・焼き菓子・ケーキどれも本当に
美味しそうで、いつか自分でも
買いに行きたいな〜と思いました♫
とりあえず今年の母の日は
ギフト用の缶に入った
このクッキーに決めました＾＾♫