こんにちは、まっさんです。
今日は近所のお友達宅へお邪魔して
子供たちはお庭でプール遊びをしました🌟
まっさんはマンションに住んでいるので
自宅でプールは難しく……
近所でプール遊びをさせてもらえるなんて
とってもありがたいのです💕💕
そしてそろそろ帰ろうというとき。
近くに住む義母さんが畑をやられてて
採れたて野菜をこーんなにくださったのです😳
めちゃくちゃ美味しそーーー！！🌟🌟🌟
まっさん家は子供含め結構野菜好きなので
今夜は頂き物の野菜づくし‼️
最高のご馳走でした😍
ピーマンも茄子も
味付けは醤油かけただけなのですが
まっさん家は最近醤油を変えたんですね。
今まではスーパーでよく売られている
200円前後の普通の醤油を使っていたのですが
以前、料理好きお友達の家で
ちょっとお高い美味しい醤油と
スーパーのよくある醤油を味見させてもらったら
材料は同じなのに
全っっっ然味が違って驚いたんです👀‼️
スーパーの方は、醤油だけ舐めたら
しょっぱ過ぎ！！ってなるのに対して
美味しい醤油は、醤油だけ舐めても
まろやかで美味しい～☺️💕ってなるのです。
だから今使ってる醤油がなくなったら
この醤油を買いたい！！と思っていて
先日ついにゲットしたわけです。
で、醤油が美味しいから
ホントシンプルに炒めた野菜に醤油だけ
かけるだけで絶品おかずになるわけです。
今日ピーマンの細切りを油で炒めて
鰹節と醤油をかけただけのものを作ったのですが
長女は『ピーマンはちょっと苦いからな～…』
と嫌煙しがちなんですが
１口食べたら
『美味しい！！！！この味美味しい！！』
とモリモリ食べていて
もちろん頂いた採れたてピーマンが美味しい
のもあるのですが、
『醤油美味しいとこんなに違うんだねー！！』
とまるで通販番組のコメントみたいに
絶賛してくれました(笑)
"井上古式じょうゆ"ぜひお試しあれ^^