まっさん’sブログ

結婚5年目。生活の中で出会った"美味しいもの"や"これはいい!"と感じたものについて書いております^^

【まっさん'sブログ】美味しい醤油+夏野菜=絶品ご馳走

こんにちは、まっさんです。

今日は近所のお友達宅へお邪魔して

子供たちはお庭でプール遊びをしました🌟

まっさんはマンションに住んでいるので

自宅でプールは難しく……

近所でプール遊びをさせてもらえるなんて

とってもありがたいのです💕💕


そしてそろそろ帰ろうというとき。

近くに住む義母さんが畑をやられてて

採れたて野菜をこーんなにくださったのです😳

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めちゃくちゃ美味しそーーー!!🌟🌟🌟

まっさん家は子供含め結構野菜好きなので

今夜は頂き物の野菜づくし‼️

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最高のご馳走でした😍

ピーマンも茄子も

味付けは醤油かけただけなのですが

まっさん家は最近醤油を変えたんですね。

今まではスーパーでよく売られている

200円前後の普通の醤油を使っていたのですが

以前、料理好きお友達の家で

ちょっとお高い美味しい醤油と

スーパーのよくある醤油を味見させてもらったら

材料は同じなのに

全っっっ然味が違って驚いたんです👀‼️

スーパーの方は、醤油だけ舐めたら

しょっぱ過ぎ!!ってなるのに対して

美味しい醤油は、醤油だけ舐めても

まろやかで美味しい~☺️💕ってなるのです。

だから今使ってる醤油がなくなったら

この醤油を買いたい!!と思っていて

先日ついにゲットしたわけです。

で、醤油が美味しいから

ホントシンプルに炒めた野菜に醤油だけ

かけるだけで絶品おかずになるわけです。

今日ピーマンの細切りを油で炒めて

鰹節と醤油をかけただけのものを作ったのですが

長女は『ピーマンはちょっと苦いからな~…』

嫌煙しがちなんですが

1口食べたら

『美味しい!!!!この味美味しい!!』

とモリモリ食べていて

もちろん頂いた採れたてピーマンが美味しい

のもあるのですが、

『醤油美味しいとこんなに違うんだねー!!』

とまるで通販番組のコメントみたいに

絶賛してくれました(笑)

"井上古式じょうゆ"ぜひお試しあれ^^