こんにちは、まっさんです。
爽やかすぎるレモンのスコーン
を作りました💕
スコーンでもパンケーキでも
パウンドケーキでもファストブレッドでも
なんでもいいので
レシピの生地にレモンの皮をすりおろして
レモン汁たっぷりいれるor
レモン汁と砂糖を混ぜ合わせたものを
焼き上がってからかけるだけで
爽やかさがプラスされて
さらに美味しくなります😍
まっさんは今回
レーズンとチーズのスコーン
というレシピにレモンをプラスしました♥️
レモンの皮を食べるときは
薬を使ってないものがいいですよね。
最近カネスエ(スーパー)で
"薬を使ってないので皮ごと食べられます"
というレモンが6個で198円で
売られてたんですね😍
それで、2個はスライスしてハチミツ漬けに、
残りでスコーン作りました🎵
1つのレシピに対してレモン1/2個で
十分香るのでぜひお試しを🌟