こんにちは、まっさんです。
今日はにんじんケーキを作りました🌟
しっとりしていてとても美味しかったです♥️
レシピを色々と勝手に変更したので
出来上がりがどうなるか
ちょっと心配でしたが成功…!!
変更した点は、まず
バターがなかったのでオリーブ油に。
これはまぁイケるでしょう。
オレンジのしぼり汁130ccですが
オレンジがなかったので
レモンを1/2個しぼって皮もおろして
残りは牛乳で補う。
これ結構どうなっちゃうか不安でしたね～笑
あとはレシピにはないけれど
レーズンをプラス。
砂糖110gを40gに減らす。
それでも十分甘かったので
レーズンも入れたし砂糖20gとかにしても
よかったかも。
こんな感じで色々変えてみたけれど
結果とってもおいしくできあがりました～🌟
明日の朝、娘に食べさせるのが楽しみ～🎵
こうやって、レシピを自分好みに
アレンジするのって実験してるみたいで
楽しいですよね～☺️